Магний является необходимой составной частью всех клеток и тканей, участвуя вместе с ионами других элементов в сохранении ионного равновесия жидких сред организма; входит в состав ферментов, связанных с обменом фосфора и углеводов; активирует фосфатазу плазмы и костей и участвует в процессе нервно-мышечной возбудимости. Недостаток магния может вызывать страхи, бессонницу, раздражительность, чувство усталости, головную боль. Магний оказывает нормализующее действие на состояние высших отделов нервной системы при эмоциональном напряжении, депрессии, неврозе. Снижает содержание гормона стресса в крови и возбудимость нервной системы.
Мелисса содержит эфирное масло (в составе которого цитраль, цитронеллаль, мирцен, гераниол), аскорбиновую кислоту (около 150 мг/%); дубильные вещества, кофейную, олеаноловую и урсоловую кислоты. Обладает седативными, анальгезирующими, противосудорожными, спазмолитическими свойствами, нормализует дыхание и частоту сердечных сокращений, снижает артериальное давление, помогает при неврозах и бессоннице, успокаивает нервную систему.
Пустырник содержит алкалоиды, флавоноиды (кверцетин, рутин и пр.), стахидрин, сапонины, дубильные вещества, горькие и сахаристые вещества, эфирное масло. Уменьшает возбудимость центральной нервной системы, оказывает спазмолитическое, противосудорожное воздействие, замедляет ритм и увеличивает силу сердечных сокращений, оказывает гипотензивное действие. Ослабляет действие адреналина на сосуды, снижает артериальное давление, снижает нервное возбуждение, помогает при бессоннице, нервных потрясениях, испугах. Улучшает сон и общее самочувствие.
Душица содержит эфирное масло, дубильные и флавоновые вещества, жирное масло, аскорбиновую кислоту, горечи, фитонциды. Успокаивает центральную нервную систему, тонизирует, оказывает местное противовоспалительное, болеутоляющее и антисептическое действие. Помогает при депрессивных состояниях, расстройствах настроения и сна. Эффективна для поднятия общего тонуса организма и даже при нарушении психической деятельности.
Валериана содержит до 2 % эфирного масла, главной частью которого является борнилизовалерианат, а также свободные валериановую и валереновую кислоту, валепотриаты, тритерпеновые гликозиды, дубильные вещества, органические кислоты (пальмитиновая, стеариновая, уксусная, муравьиная, яблочная и др.), свободные амины. Оказывает седативное, транквилизирующее действие на центральную нервную систему. Эффективна при лечении депрессии, бессоннице, нервозности, тревожном состоянии и других неврологических проблемах. Регулирует деятельность сердца, действуя через центральную нервную систему и непосредственно на мышцу и проводящую систему сердца, улучшает коронарное кровообращение. Уменьшает возбудимость ЦНС, улучшает коронарное кровообращение, оказывает спазмолитическое и гипотензивное действие.
Хмель содержит горькое вещество лупулин, гумуленовую кислоту и изомеры гумулинона, гумулон, лупулон, триметиламин, эфирное масло. Является мягким седативным средством, оказывают успокаивающее, противовоспалительное, спазмолитическое и болеутоляющее действие. Эффективен при повышенной нервной и половой возбудимости, бессоннице, неврастении.
Пищевая ценность, г/100г: белки – 10 г, углеводы – 58 г
Энергетическая ценность на 100 г: 1126 кДж (272 ккал)